Jídelníček

17. Prosinec 2019Administrátor

Jídelníček zpracovává vedoucí jídelny ve spolupráci s hlavní kuchařkou v pravidelném týdenním cyklu.
Jídelníček je vyvěšen na stránkách školy a na nástěnkách školní jídelny.
Patřičná pozornost při sestavování jídelníčku je věnována jeho pestrosti a plnění tzv. „spotřebního koše“ (tj. evidenci měsíční spotřeby ve vybraných kategoriích jako např. ovoce a zelenina, tuky, ryby, maso, luštěniny...).
Od 1. 9. 2016 je tato agenda zpracovávána elektronickou cestou – jídelníček normován prostřednictvím programu VIS Plzeň.
Případné speciální požadavky (vzhledem ke zdravotnímu stavu dítěte, alergiím apod.) je nutné písemně předem oznámit, dohodnout formu a způsoby stravování s ředitelkou školy.
Seznam alergenů – viz PDF příloha.

Bližší informace – viz. Směrnice ke školnímu a závodnímu stravování.

Pondělí 25.1.2021

Přesnídávka	Chléb s celerovou pomazánkou, Mléko, Zelenina, Ovoce (A: 01,01b,03,07,09)
Polévka	Polévka z vaječné jíšky (A: 01,03,09)
Oběd	Kuře a la bažant, Tarhoňa, Salát z bílého hlávkového zelí, Ovocný koncentrát (A: 01,09,12)
Svačina	Domácí smetanový krém s ovocem, Cereálie, Čaj ovocný (A: 01,06,07)

Přesnídávka	Obložený chléb - sýr, vejce,zelenina, Čaj s mlékem (A: 01,01b,03,07)
Polévka	Polévka kuřecí vývar s drobením (A: 01,03,09)
Oběd	Fazole s rajčatovou omáčkou, Chléb, Ovocný koncentrát (A: 01,01b,03,07,12)
Svačina	Chléb s pomazánkou z kuřecího masa, Zelenina, Ovoce, Čaj zelený (A: 01,01b,03,07)

Přesnídávka	Šátecek s makovou náplní, Kakao, Ovoce (A: 06,07)
Polévka	Polévka zelná s kroupami (A: 01,07)
Oběd	Sekaná pečeně, Bramborová kaše, Okurka sterilovaná, Ovocný koncentrát (A: 01,03,07,11)
Svačina	Chléb s pomazánkou z uzené makrely, Zelenina, Čaj ovocný (A: 01,01b,03,04,07,10)

Přesnídávka	Chléb s vaječnou pomazánkou, Zelenina, Zelenina, Bílá káva (A: 01,01b,03,07,10)
Polévka	Polévka česneková s bramborem (A: 03,07,09)
Oběd	Hovězí znojemská roštěná, Rýže, Ovocný koncentrát (A: 01,10,12)
Svačina	Kefírové řezy, Čaj citrónový (A: 01,03,06,07)

Přesnídávka	Rohlík s máslem a plátkovým sýrem, Vanilkové mléko, Ovoce (A: 01,03,07)
Polévka	Brokolicový krém s praženou houskou (A: 01,03,07)
Oběd	Vepřové kotlety po srbsku, Brambory, Ovocný koncentrát (A: 01)
Svačina	Chléb lámankový s máslem a strouhaným sýrem, Ovoce, Čaj ovocný (A: 01,07,11)

	98 kB	Označování alergenů v jídelním lístkuVloženo: 24. 11. 2020, 16:18h
	1,33 MB	Seznam alergenůVloženo: 24. 11. 2020, 16:18h