Jídelníček

17. Prosinec 2019Administrátor

Jídelníček zpracovává vedoucí jídelny ve spolupráci s hlavní kuchařkou v pravidelném týdenním cyklu.
Jídelníček je vyvěšen na stránkách školy a na nástěnkách školní jídelny.
Patřičná pozornost při sestavování jídelníčku je věnována jeho pestrosti a plnění tzv. „spotřebního koše“ (tj. evidenci měsíční spotřeby ve vybraných kategoriích jako např. ovoce a zelenina, tuky, ryby, maso, luštěniny...).
Od 1. 9. 2016 je tato agenda zpracovávána elektronickou cestou – jídelníček normován prostřednictvím programu VIS Plzeň.
Případné speciální požadavky (vzhledem ke zdravotnímu stavu dítěte, alergiím apod.) je nutné písemně předem oznámit, dohodnout formu a způsoby stravování s ředitelkou školy.
Seznam alergenů – viz PDF příloha.

Bližší informace – viz. Směrnice ke školnímu a závodnímu stravování.

Pondělí 25.9.2023

Přesnídávka	Chléb s máslem, Vařená vejce, Zelenina, Ovoce, Mléko (A: 01,01b,03,07)
Polévka	Polévka luštěninová, chléb (A: 01,01b,03,07,09)
Oběd	Kuře na zelí, Brambory, Ovocný koncentrát
Svačina	Domácí smetanový krém s ovocem, Piškoty, Čaj citrónový (A: 01,07)

Přesnídávka	Chléb s pomazánkou z kuřecího masa, Zelenina, Ovoce, Mléko (A: 01,01b,03,07)
Polévka	Polévka zeleninová s vejci (A: 01,03,07,09)
Oběd	Rybí filé na cibulce a česneku, Brambory, Salát z čínského zelí se zálivkou, Ovocný koncentrát (A:
Svačina	Chléb s pomazánkou z avokáda, Zelenina, Čaj citrónový (A: 01,01b,03,07)

Přesnídávka	Chléb s pomazánkou z tuňáka, Zelenina, Čaj šípkový (A: 01,01b,03,04,07,10)
Polévka	Polévka hráškový krém s krutony (A: 01,03,07,12)
Oběd	Špagety s vepřovým masem a rajčatovou omáčkou, Minerální voda (A: 01,07,12)
Svačina	Bábovka citrónová, Čaj ovocný (A: 01,03)

Přesnídávka	Houska s máslem, Vanilkové mléko, Jablka (A: 01,03,07)
Polévka	Vývar s drobením (A: 01,03,09)
Oběd	Hovězí maso vařené s křenovou omáčkou, Houskový knedlík (kynutý), Ovocný koncentrát (A: 01,03,07)
Svačina	Černý chléb s povidlovou pomazánkou, Ovoce, Čaj citrónový (A: 01,01a,01b,01d,06,07,12)

	98 kB	Označování alergenů v jídelním lístkuVloženo: 24. 11. 2020, 16:18h
	1,33 MB	Seznam alergenůVloženo: 24. 11. 2020, 16:18h